豚山

「二郎系」と呼ばれるラーメンをご存じでしょうか。東京・三田の「ラーメン二郎」を源流とするスタイルで、山盛りの野菜と分厚い豚肉、大量のニンニクと背脂が特徴です。注文にも独特の決まりがあり、店員の「ニンニク入れますか？」という問いかけに、「ヤサ